记者 张頔
在中国酒业，国台酒是一个有前瞻性、引领性，有着长期主义的企业：以前瞻性、引领性战略赢得市场主动，以长期主义不断夯实企业发展基础。
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1999年，天士力集团响应贵州省招商引资和国家西部大开发的战略，到2007年在茅台镇投资数十亿元建设国台酒业，专注酿酒、存酒，但不卖酒，为企业积累了宝贵的资源，打下了坚实基础。
2008年到2012年，国台酒敏感抓住了行业黄金增长期，确立“贵州国台酒·酱香新领袖”的品牌定位，抓住行业发展周期机会，取得迅猛发展；2013年至2015年，行业深度调整，国台酒开启二次创业，员工不裁，薪酬不降，投粮不减，产业升级，营销创新，蓄积新的力量。
2016年到2021年，国台酒抓住了行业弱复苏、酱酒品类升温的机遇，实现了跨越式发展。2022年，国台酒率先看到了行业新一轮调整的挑战与机遇，坚定行业自信、品类自信和企业自信，强化品牌与市场双驱动，持续扶商助商，深化消费培育，创新第二发展曲线。
瞩目未来，国台酒正以一贯的前瞻性、引领性和长期主义，实现企业的更高质量发展，为酒业更高质量发展注入正能量。这一点可以从国台酒业集团总经理张春新在微酒·第三届中国酱酒高质量发展趋势论坛上的精彩演讲可见一斑。
“十四五”以来，国台在快速发展的实践中，始终在思考如何更好的实现高质量发展问题。近两年，外部环境不断发生新变化，立足当下，着眼未来，推动酱酒的高质量发展更加重要且紧迫。结合这两年的国台实践和思考，张春新以《审时顺势 积极作为 强基固本 共创共享，推动酱酒持续健康高质量发展》为主题，从趋势的角度分享了九个方面观点。
一、大疫之后，全民拼经济的背景下，白酒行业较房地产等其他产业有更强劲的恢复能力，恢复得也会更快。
历史和三年疫情下的发展一再证明，白酒行业的发展一定程度上受制于经济的影响，但不是强相关，强相关的是疫情、是消费场景。经济好，大家高兴喝酒，是把酒当歌；经济不好，有些也会喝酒，是借酒消愁。所以，一定程度上是好也喝喝，赖也喝喝。经济不好影响发展，疫情管控直接叫停。疫情放开，消费场景恢复，这是白酒产业的最大利好。今年是举国之力发展经济，新班子开局起步，体现新气象，展示新作为，基础是发展，关键是发展。疫情放开释放了人的流动性，财政政策、货币政策、科技政策、产业政策、社会政策等系列政策释放生产要素的流动性。所以，酒行业的恢复比整体经济的恢复来得要更早、更快，而且始终相伴。
二、从供给侧看，酱酒热趋向于理性，外部的形势变化、内部的竞争压力，会持续推进物竞天择、优胜劣汰、倾向高质量发展的选择；从需求侧看，消费者的酱酒热仍在持续，不同区域酱酒的消费人群仍在不同程度的扩大；从优质产能供给、酱酒的市场份额及内部品牌集群看，还有相当的成长空间。随着库存消化、市场治理等被动和主动的综合调整，酱酒依然会循着螺旋式上升、波浪式前进的轨迹，践行向上向好的发展。
对于本轮调整何时是底，去年、今年甚至明年？其实这更是一个企业表现的个性问题。国台的观点是：尽管处于调整期，但今年肯定比去年好，而好到什么程度，取决于厂商共同努力的内因和外因的综合作用。
三、过去几年一定程度的“靠品类发财”向“凭本事吃饭”转变，品类间、品类内，产区间、产区内，品牌竞争更加激烈甚至惨烈、白热化。核心产区、前列企业、名优品牌、优质产能、家底厚度、战略定力将拥有更强的系统竞争优势和发展空间。
疫情放开后，从一季度的情况看，如果用一个字概括行业特点，就是个“抢”字。抢时间、抢商、抢终端、抢消费者。品类间竞合的理想很丰满、而竞争的现实更骨感；品类内，由乘势扩张向充分竞争转变，由竞争而内卷，有些区域、有些渠道、有些动作，在一定程度上说杀红了眼也不为过。你抢我抢大家都在抢，抢得来、抢得赢，比拼的是系统竞争力。
四、酱酒的泛产区、多产区趋势，一定不是对茅台镇核心产区的稀释，恰恰彰显的是茅台镇核心产区的稀缺。
茅台镇不可复制。独特性彰显稀缺性，稀缺成就价值。尽管近几年的酱酒热催发了产能甚至产区的持续扩大，但国台始终坚定地认为，酱酒的泛产区、多产区不是坏事，有利于酱香品类更广泛的普及推广。同时，也不用担心，核心产区摆在那，泛产区、多产区会推动酱香品类的分化，而分化不是对茅台镇核心产区的稀释，恰恰彰显的是茅台镇核心产区的稀缺。所以，行业调整期、酱酒热趋于理性的背景下，茅台镇核心产区的稀缺价值和比较优势会得到进一步凸显。
五、行业调整期，品质越来越成为发展的定盘星，品牌越来越成为核心的竞争力，而优质产能决定未来。
喝好喝少的消费趋势，谨慎消费的当下环境，都指向和聚焦着好酒的高品质，一切的竞争，品质是基础。由拥趸而理性、由跟风式的盲从到对酱酒有更多的体验和了解，消费者的日趋成熟和专业化趋势，让乱花渐欲迷人眼逐步退去，品质的庐山真面目将时刻经受消费者检验。就像中国酒业协会宋书玉理事长说的，一些一夜之酿、墙头之酿忽悠消费者有多狠，消费者就会离他有多远。竞争，基础是品质的竞争，诚信，首先是品质的诚信。无论有多少精神价值、历史价值、文化价值，酒首先还是一杯酒，本质上还是一杯酒。敬畏消费者，诚信消费者，老老实实的把这瓶酒做好，是最起码的本分。给品质插上品位的翅膀，让品牌在消费者心中翱翔，是长远的制胜之道。扩产增能主要看质，好产能是财富、是未来。即便未来几年后，酱酒产能的充分释放，优质产能仍是不可多得的稀缺资源和长远发展的重要支撑。
六、精耕市场，夯实基础，优化强化全渠道市场体系和专业精准高效有力的市场服务管理体系，既是酱酒新发展阶段的逻辑必然，更是市场竞争的关键所在。
起步阶段，主要是招商式发展，到了一定阶段，特别是几十亿、上百亿的盘子，必然要转到精耕市场上来。回顾国台二十多年的发展，如果说前些年靠比较单一的团购渠道实现领先，那么从去年开始，就已进入全渠道精耕市场、强基固本的新阶段，正在推进市场深耕的三年行动，持续提升市场建设和服务管理能力，力争做到跟进名酒榜样不掉队；通过市场基础的不断夯实，厂商更好的服务消费者，包括数智营销的推进迭代，在消费者心中持续强化品牌竞争优势。精耕市场，强基固本，必然加大人财物的投入，特别是专业团队的打造，国台正在稳步推进。
七、以消费者为中心，厂商共创共享，越来越成为竞进争先、行稳致远的保障。把握好发展节奏，管理好市场秩序，解决价格倒挂问题，让经销商持续赚钱，是当下和未来永恒的基础命题。
跟国台合作一个五年计划以上、以及上一轮调整期牵手国台的，都是赚了钱的，有些是赚了大钱的，有些还成了股东。2021年进入的，这两年有点难，不过在好转。去年下半年以来，通过一手控制发货节奏，一手活化终端动销等组合拳，市场上的库存已回归合理水平；终端成交价稳中有升；市场更趋向于健康、良性。国台的理念是，行业好的时候，厂商一起多赚点钱，行业调整的时候首先保证经销商赚钱。把经销商扶持好，厂商一起服务好消费者，才能实现可持续、健康的发展。
八、生态环保、智能酿造、集约发展、科技创新、社会责任，将越来越成为产业的发展方向和重点竞争所在。
绿水、青山、生态、环保将越来越由外在要求变成自觉行动，高端、集约、绿色、生态、协调是必由之路；随着数字化的创新应用和智能酿造的探索迭代，模糊的必将走向清晰、走向数字、走向标准，“天人共酿”必将走向“天人智酿”；科技的力量将更好的引领行业和推动企业发展，传统产业的科技内涵将持续浓厚，科学精神将在行业更好的绽放光芒；办好自己的事，把企业发展好，解决更多就业、贡献更多税收，兴一家企业、造福一方百姓，越来越多的企业将更好的担当社会责任，投身乡村振兴、共同富裕和伟大复兴的新征程。
九、厂商的长期主义和战略定力，决定了企业能走多远，能合作多久。
国台扎根茅台镇二十多年，从来没想着赚快钱。产业建设上，从来都是按照既定的节奏稳步推进。行业不好的时候没有停下来，行业好的时候，也没有急躁冒进。上一轮行业调整中，国台坚持投粮不减、薪酬不降、员工不裁、扩产不停。现在又逢调整期，还是要如此，做到持之以恒。尽管这两年的调整，行业和企业都遇到了一些困难，存在这样或者那样的问题，但问题不可怕，不回避也不放大，厂商互相选好基本面，审时顺势 积极作为、不急不躁、强基固本、稳健发展、共创共享，就能推动产业不断走向更高质量的发展，就能在互相成就中共创辉煌。
张春新表示，国台秉持长期主义，扎根茅台镇，二十余年的坚持成就了国台。在新的发展阶段，国台仍将以长期主义精神做好品质，做强品牌，深耕市场，与经销商携手服务好消费者，实现厂商共创共赢，在打造中国新名酒的道路上高质量前行。
“审时顺势 积极作为 强基固本 共创共享，推动酱酒持续健康高质量发展”这是国台酒发展的宝贵经验，是对未来的思考与定位，无疑也为更多酒企的发展，树立了标杆，提供了借鉴，更已经展现了国台酒更美好的未来。
属于国台酒的时代已经来临！
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